2019. február 3., vasárnap

Ferreo roscher

Sziasztok!

Arany papírba csomagolt mogyorós csoda! Leginkább így tudnánn ezt a desszertet jellemezni. De miért is ne csinálnánk meg magunk. Kicsit időigényes de mennyei! A kalóriákat meg nem nézzük! A receptből nekem 39db lett.

Hozzávalók:
10 dkg nápolyi (csokis vagy mogyorós)
20 dkg nutella
17 dkg durvára vágott török mogyoró
+40 szem egész mogyoró a belsejébe
15 dkg csoki

Elkészítés:
12 dkg mogyorót összekeverjük a nutellával és az apróra vágott nápolyival, majd 1órát pihentetjük a hűtőben. Vizes kézzel golyókat formázunk a masszából, melynek közepére helyezzük az egész mogyorót és a maradék 5 dkg mogyoróba forgatjuk. A golyókat újabb 1 órát hűtjük. Közben felolvasztjuk a csokoládét, melyben megmártjuk a golyókat, rácsra tesszük és kihűtjük.
Ha szeretnénk csomagolhatjuk is, de szerintem felesleges!
Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése