A nutella elengedhetelen kellékke egy háztartásnak. És ha már valami nasi kell, akkor kéznél van, de miért ne tennénk egy kis kekszbe. Sokáig eláll ez a süti, de nálunk erre nincs esélye!
Hozzávalók:
35 dkg liszt
13 dkg vaj
7 dkg zsír
12 dkg cukor
1 tojás sárgája
1/2 csomag sütőpor
1 csomag vanilliás cukor
Csipet só
Nutella
Dió
Elkészítés:
A vajat és a zsiradékot kicsit megmelegítjük, a cukrokkal habosra keverjük,majd hozzá keverjük a tojás sárgáját. Lassanként hozzá adjuk a sót, sütőport és lisztet. Amikor szépen összeállt (kicsit ragacsos lehet) minimim 1 órára hűtőbe tesszük. (De állhat egy éjszakát is). Diónyi golyókat készítünk belőle, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Közepükbe az ujjunkkal vagy egy fakanál nyelével lyukat készítünk, melybe beletesszük a nutellát, majd megszórjuk durvára vágott dióval. 180 fokos sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük. Melegen még kissé puha lehet, de ahogy hűl megkeményedik. Másnapra még jobb lenne, (ha megérné). Fém dobozban tárolhatjuk. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése