2021. szeptember 9., csütörtök

Felhő kenyér

 Sziasztok!

Megindult az iskola, ilyenkor sokat gondolkozik az ember mit csomagoljon a gyerekeknek. Erre hoztam most nektek egy remek és egészséges receptet. Nem tartalmaz lisztet, így a glutén érzékenyek és a diétázók is bátran fogyaszthatják!

Hozzávalók (8 lepényhez):

4 tojás
120g natúr joghurt
1 nagy csipet só
1 kevés sütőpor


Elkészítés:

A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a joghurtot a sót és a sütőport és alaposan összekeverjük. A fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan össze forgatjuk a fehérjét a sárgájával. Sütőpapírral bélelt tepsire 8 db 10 cm átmérőjű kört formázunk, majd d 180 fokon kb 18-20 perc alatt készre sütjük. Ne ijedjünk meg, ha kivesszük össze esik.

Jó étvágyat!





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése