Így húsvét után maradt néhány csokitojás, köztük étcsokis is, mely nem a gyerek kedvence. Házi tejből készítettem túrót melynek szavideje nem sok így jött a süti ötlete. Lássuk hát a receptet!
Hozzávalók:
10 dkg étcsoki (de lehet fele tej csoki)
15 dkg vaj
15 dkg cukor
3 tojás
20 g kakaópor
80 ml tej
15 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
Túrós töltelékhez:
20 dkg túró
40 g cukor
fél citrom héja
vanilia aroma
1 ek búzadara
Elkészítés:
A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd félre tesszük. A sütőt előmelegítjük 200 fokra. A vajat és a csokit felolvasztjuk, majd hozzá öntjük a cukort jól elkeverjük, azután jön a kakaópor, majd a 3 tojás. Ha jól összekeveredett jöhet a tej végül a liszt és a sütőpor. Az elegyet muffin formákba töltjük (nekem 15db lett), majd a túróból gombócokat fomálunk amiket a muffin közepébe helyezünk. 25-30 perc alatt készre sütjük. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése