Minden háziasszonynak kell egy olyan egytálétel recept, melyet bedob a sütőbe és tudja csinálni a dolgát. Nagyon kiadós, férfias kaja. Ezt a receptet drága Bea barátnőmtől tanultam, és most megosztom veletek!
1 kg krumpli
6 szelet tarja
1 kisebb füstölt csülök
2 fej vöröshagyma
0,5 kg gomba
3 dl barna sör
A pataki tálat jó alaposan beáztatjuk, ha ez megvan, akkor beletesszük a feldarabolt krumplit, majd a befűszerezett húsokat (sóval óvatosan), és a felszeletelt csülköt. Végül ráhalmozzuk a gombát és a hagymát. Jó alaposan megöntözzük sörrel. A tálra rátesszük a tetejét és a hideg sütőbe tesszük. Felvesszük a hőfokot 180 fokra, és nincs más dolgunk mint 3-4 órát várni. Mivel elég tartalmas étel, salátát ajánlatos mellé kínálni. Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése